Have fun!

店の床を突き破って出てきた筍。


ではなく、頂きものの朝採れ筍。
先日採れたての筍＆採れたてのアサリで炊き込みご飯を作って食べたらほっぺたが落ちました。

食材に助けられているのを忘れて、我ながら小料理屋に商いを変えようかと思ったほどの出来栄え。

今日はいっぱい頂いたから、しばらくは幸せな日々だ。

















鍋で炊いたのでほんのりお焦げもできて美味しかった。