アマダイが釣りたくて（食べたくて）再チャレンジ。
朝一はステラ君がイカやるというので付き合うと、なんと一投目でいきなりヒット！
ステラ君が（笑）
で私は二投目で根掛かり。という訳でイカ終了。
一つテンヤに結び変えて、アマダイ狙い。当たりも少なくて心が折れそうになったので、サビキでベイトを確認しようと狙ってみるとアジが釣れました。真冬でも浅瀬で普通に釣れるんですね。
さて、いつになったらアマダイは釣れるでしょうか。
冬はいいっすね。貸切の海でアマダイを狙いに浮いて来ました。
アマダイといえば甘えび、甘えびといえば一つテンヤ。子供と山手線ゲームをやるとブブーとダメだしされてケンカになるんですけど、ゆずれません。
そんな訳で久しぶりに一つテンヤ。エビ最強伝説再び！とか思いましたけど、そんなに甘くはなですね（甘えびで甘鯛なのに）
イトヨリとカサゴとホウボウで終了。
で、先日甘鯛の松笠揚というのを教えてもらって、見た目が綺麗で美味しそうだったので試してみ見るつもりでしたが、あいにくと甘鯛さんは不在だったので仕方なくイトヨリとカサゴとホウボウで試してみました。
左からホウボウ、カサゴ、イトヨリ。
松笠揚っていうのは、ただ油で揚げるだけ。鱗も取りません。で、鱗がぱーっと開いて綺麗で見た目が美味しそうってことでやってみたんですが。
ホウボウ→鱗が小さいので見た目の華やかさがない。けど揚げる場合は鱗を取る必要ないってことで楽といえば楽。もちろん美味。
カサゴ→鱗が開いて見た目綺麗だけど、少し鱗が硬い。よく揚げれば良いんだけど、そうすると身が揚がり過ぎのような気がする。よって、次回からは鱗を取る。
イトヨリ→鱗がデカすぎて開かないし硬くていまいち（あくまでも鱗が）。よって次回からは鱗を取る。
備忘録
鱗を取らない＝ぬめりを取らない＝捌きづらい。手ぬぐいの準備を忘れずに。
美味しいからといって食べ過ぎると自分の年令を思い知るハメになる。
次回二度揚げの低温（初回）温度を検証する。それとも新鮮（生で食べれる）なら、高温一度揚のほうがいいのかな？
次回ぜひともアマダイで試してみタイ。
この日は諸事情（今日はカワハギだなと思ってアサリを購入して現地着。Ｎさんと偶然遭遇して新年の挨拶。で、準備中にカワハギ仕掛けを忘れたことに気付く。Ｎさんに話す。Ｎさんが断りずらい状況でカワハギ仕掛けをせびる。出挺してカワハギ仕掛けにアサリを付けようと思ったらアサリを車内に忘れてきたことに気づく。もう戻る気なし。ジギングでいいやと思ったらアシストフックも忘れた。残るはタイラバのみ）でタイラバ一本。
年始早々、ビーフジャーキーと共に、世の中そんなに甘くないってのを噛み締めながら漕ぎました。
たぶん誰も信じてくれないでしょうけど、それはそれでいいもんです。
北風が身にしみる真冬の海を漕ぎまくるってのも。
まあ、釣れればもっといいんですけどｗ
年始早々、ビーフジャーキーと共に、世の中そんなに甘くないってのを噛み締めながら漕ぎました。
たぶん誰も信じてくれないでしょうけど、それはそれでいいもんです。
北風が身にしみる真冬の海を漕ぎまくるってのも。
まあ、釣れればもっといいんですけどｗ
